Знаменитый французский шеф-повар накормит космонавтов

27 декабря 2005 г.

Знаменитый французский шеф-повар Ален Дюкас (Alain Ducasse) создаст меню для космонавтов, сообщает BBC News.

Европейское космическое агентство поручило возглавляемой Дюкасом кулинарной академии разработать специальное меню для космических экспедиций, продолжительность которых превысит 1000 суток.

Еда для космонавтов, совершающих, к примеру, полет на Марс, считают представители Европейского космического агентства, должна поддерживать не только их тела, но и дух, напоминая о далеком доме.

Блюда космической кухни, разработкой которых займется Дюкас и его ученики, будут состоять из 8-9 основных компонентов, в частности, картофеля, риса, салата и шпината, которые планируется выращивать на борту космических кораблей, чтобы не брать с Земли дополнительный груз.

Ален Дюкас, является обладателем нескольких "звезд", присуждаемых гастрономическим гидом "Мишлен" и считающихся высшей наградой шеф-поварам.

Другие новости за 27 декабря 2005 г.

ЕКА представило перспективные разработки

В центре Млечного Пути

ZeroG предлагает доставку мелких грузов в космос по доступной цене

Новый год придет на секунду позже

Вид на Млечный Путь с телескопа Европейской Южной обсерватории

В NASA сфотографировали лунный взрыв

Демонстрационный спутник навигационной системы Galileo готовится к завтрашнему запуску

Возвращение "Звёздной Пыли"

Знаменитый французский шеф-повар накормит космонавтов